خبریں

دھوپ میں کپڑوں کو خشک کرنا صحت مند سمجھا جاتا ہے، اور یہ آسان اور توانائی بخش ہے۔ دھوپ میں سوکھے ہوئے کپڑے تازہ مہکتے ہیں لیکن کچھ کپڑے ایسے ہوتے ہیں جو خشک ہونے کے لیے موزوں نہیں ہوتے۔ غسل کے تولیے ایک مثال ہیں۔

ایک تولیہ ایک لکیر پر اتنا سخت اور کھردرا کیوں ہے جتنا بیف جرکی؟ یہ ایک ایسا سوال ہے جس نے سائنسدانوں کو طویل عرصے سے حیران کر رکھا ہے لیکن جاپان کی ہوکائیڈو یونیورسٹی کے محققین کی ایک ٹیم نے اس معمہ کو حل کر دیا ہے۔ ان کا دعویٰ ہے کہ انہوں نے "ہوا خشک کرنے کی کلید" کو توڑ دیا ہے اور اس عمل میں انہوں نے پانی کے بارے میں کچھ اہم سیکھا ہے۔

جس کے بارے میں بات کرتے ہوئے، زیادہ تر کپڑے جو پلاسٹک سے نہیں بنے ہیں (ریشم اور اون کے استثناء کے ساتھ) پودوں کے مواد پر مبنی ہیں۔ روئی ایک چھوٹی جھاڑی کے بیجوں سے نکلا ہوا سفید ریشہ ہے، جبکہ ریون، موڈل، فائبرن، ایسیٹیٹ اور بانس سب لکڑی کے ریشوں سے حاصل کیے جاتے ہیں۔ پلانٹ فائبر ایک نامیاتی مرکب ہے جو پودوں کے خلیوں کی دیواروں کی مضبوطی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، اور فائبر بہت جاذب ہوتا ہے، یہی وجہ ہے کہ ہم تولیے بنانے کے لیے روئی کا استعمال کرتے ہیں جو پالئیےسٹر سے بہتر محسوس کرتے ہیں۔ پانی کے مالیکیول سیلولوز سے منسلک ہوتے ہیں اور کیپیلرٹی نامی ایک عمل کے ذریعے اس کے ساتھ چپک جاتے ہیں، جو کشش ثقل کو بھی روک سکتا ہے اور پانی کو سطح پر کھینچ سکتا ہے۔

چونکہ پانی ایک قطبی مالیکیول ہے، یعنی اس کے ایک طرف مثبت چارج ہوتا ہے اور دوسری طرف منفی چارج ہوتا ہے، پانی آسانی سے چارج کی طرف راغب ہوتا ہے۔ ٹیم کا کہنا ہے کہ سوتی تولیے جیسے ہوا سے خشک کپڑوں میں انفرادی طور پر کراس کیے گئے ریشوں کی ساخت دراصل "پانی کو باندھتی ہے"، یا پانی ایک منفرد انداز میں برتاؤ کرتا ہے کیونکہ یہ اپنی سطح پر کسی ایسی چیز سے جوڑنے کے قابل ہوتا ہے جو سینڈوچ کی طرح کام کرتا ہے، ریشوں کو ایک دوسرے کے قریب لاتا ہے۔ تازہ ترین تحقیق جرنل آف فزیکل کیمسٹری کے ایک حالیہ شمارے میں ظاہر ہوتی ہے۔

ٹیم نے تجربات کیے جس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ کپاس کے ریشوں کی سطح پر پانی کو باندھنے سے چھوٹے ریشوں کے درمیان ایک قسم کی "کیپلیری آسنجن" پیدا ہوتی ہے۔ جب یہ تار آپس میں چپک جاتے ہیں، تو وہ تانے بانے کو سخت بناتے ہیں۔ ہوکائیڈو یونیورسٹی کے محقق Ken-Ichiro Murata نے نوٹ کیا کہ بند پانی خود عام پانی کے برعکس ایک منفرد ہائیڈروجن بانڈنگ حالت کو ظاہر کرتا ہے۔

محقق تاکاکو ایگاراشی نے کہا: "لوگوں کا خیال ہے کہ، کاٹن فائبر فیبرک سافٹنر کے درمیان رگڑ کو کم کیا جا سکتا ہے، تاہم، ہمارے تحقیقی نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ ہائیڈریشن سخت کرنے والے کاٹن فائبر کپاس کے تولیے کو فروغ دے گا، یہ فیبرک سافٹنر کے آپریشن کے اصول کو سمجھنے کے لیے ایک نیا نقطہ نظر پیش کرتا ہے، فارمولے کو بہتر بنانے اور ڈھانچے کی تیاری میں ہماری مدد کرتا ہے۔"